Susu kuda liar diklaim bisa menyembuhkan beberapa penyakit dan
meningkatkan gairah seksual. Khasiat susu kuda liar yang melegenda
membuat susu ini banyak dicari orang. Seperti apa khasiat susu kuda liar
yang sebenarnya?
Susu kuda liar yang paling populer di
Indonesia berasal dari Sumbawa Nusa Tenggara Barat. Menurut ahli gizi
klinik FKUI-RSCM dr Samuel Oentoro, MS, SpGK, kandungan susu kuda liar
hampir sama seperti susu sapi atau susu kambing.
Namun susu kuda liar punya keuggulan karena protein yang lebih
sedikit dibanding dengan susu sapi sehingga cocok untuk bayi atau orang
yang intoleransi laktosa.
Dalam 100 gram susu kuda liar
terdapat 0,8 persen protein sedangkan susu sapi mencapai 3,2 persen.
Susu kuda juga punya rasa yang gurih karena kandungan gulanya lebih
tinggi mencapai 6,8 persen dibanding susu sapi 4,6 persen.
Dalam
tiap 100 gram susu kuda liar menghasilkan 44 kalori, yang lebih
sedikit ketimbang susu sapi yang sebesar 64 kalori sehingga membuat
orang yang minum susu kuda tidak cepat gemuk.
"Secara garis
besar susu kuda liar hampir sama dengan susu dari hewan lainnya, hanya
ada beda-beda sedikit tergantung dari dimana hewan tersebut hidup,"
ujar dr Samuel , Selasa (26/4/2011).
dr Samuel
menuturkan susu kuda liar sama dengan susu dari hewan lainnya seperti
sapi dan kambing yang mengandung protein, karbohidrat, laktosa, lemak,
kalsium dan mineral seperti kalium dan magnesium.
"Cuma
bahasanya saja yang berbeda yaitu kuda liar karena makanan yang
didapatkan oleh kuda berasal dari hutan dan alami jadi dianggap lebih
bermanfaat," ujar dokter yang juga berpraktik di Semanggi Spesialist
Clinic.
Susu kuda bagus untuk pencernaan karena rantai proteinnya
yang lebih mudah dicerna tubuh. Dengan pencernaan yang sehat maka
orang akan menjadi lebih fit.
Hal itulah yang kemudian dipercaya
orang bahwa susu kuda bisa meningkatkan gairah seksual padahal yang
sebenarnya khasiat susu kuda lebih kepada pencernaan yang bagus dan
kebutuhan gizi yang tercukupi.
"Kalau soal menambah kejantanan
ini belum terbukti karena belum ada penelitian mengenai hal tersebut,
jadi tidak ada data ilmiahnya," ungkapnya.
Sementara itu Dr
Aldrin Neilwan, P, MD, MARS, M.Biomed, MKes, SpAK selaku sekretaris
bidang kajian kedokteran komplementer PB IDI menuturkan dalam
memanfaatkan sumber alam harus memberikan bukti keamanan, efektivitas
dan mutu serta berdasarkan bukti ilmiah (evidence base).
"Susu
diketahui mengandung kadar protein yang tinggi, dan protein ini
merupakan salah satu bahan yang dibutuhkan oleh sel tubuh agar bisa
berfungsi secara optimal," ungkapnya.
Dr Aldrin mengungkapkan sel
di tubuh berfungsi menerima informasi dan beradaptasi (keseimbangan)
dengan informasi yang diterimanya. Jadi jika selnya baik maka ia akan
berfungsi dengan baik.
"Carilah manfaat yang ada di alam dalam
rangka upaya promotif (meningkatkan kesehatan) dan juga preventif
dibandingkan dengan pengobatan, serta lakukan perubahan pola hidup
menjadi lebih baik," imbuhnya.
Jadi menurut dr Samuel jika ingin
minum susu kuda liar anggaplah khasiatnya seperti minum susu lainnya
yang menyehatkan karena banyak nilai gizinya, bukan karena mujarab
menyembuhkan penyakit atau meningkatkan gairah seksual.
Karena
selam ini banyak orang yang menganggap bahwa susu kuda liar memiliki
beberapa khasiat bagi kesehatan manusia, Di antaranya ada yang
berpendapat susu ini dapat meningkatkan gairah seksual pasangan suami
istri. Tapi sebenarnya belum banyak yang tahu pasti apa khasiat
sebenarnya dari susu kuda liar itu.